Celeb Online
หน้าแรกผู้จัดการ Online | หน้าแรก Celeb Online | consultant | อาชีพ
3 อันดับค็อกเทลสุดฮิตของสาวๆ ที่มีความหมายมากกว่าแค่เครื่องดื่ม!?
ASTVผู้จัดการออนไลน์
19 ธันวาคม 2554 10:41 น.
        By Lady Manager
       
       
อีกหนึ่งเครื่องดื่มโปรดปรานของคุณสาวๆ นอกจากไวน์ (Wine) ก็คือ ค็อกเทล (Cocktail) ด้วยสีสันหลากหลาย ตกแต่งสวยงาม ดีกรีแอลกอฮอล์ (Alcohol) น้อยถึงเข้ม ในรสชาติที่แตกต่าง ไม่ว่าจะออกเปรี้ยวนิดๆ หวานหน่อยๆ หรือขมฝาดบางๆ ล้วนมีให้เลือกตามรสนิยม...

3 อันดับค็อกเทลสุดฮิตของสาวๆ ที่มีความหมายมากกว่าแค่เครื่องดื่ม!?
        ทว่าในบรรดาค็อกเทลมากมายหลายชนิดนั้น แก้วไหนบ้างนะที่ขึ้นแท่นยอดนิยมของสาวนักดื่ม และรสชาติซึ่งแตกต่างกันอีกนั้น บ่งบอกว่าคุณเป็นสาวเจ้าของบุคลิกลักษณะอย่างไร
       
       
ภัสพงษ์ เพ็ชรประดิษฐ์ มิกโซโลจิสต์ (Mixologist) นักออกแบบค็อกเทลประจำบาร์ WXYZ โรงแรมอลอฟท์ พาเราไปสำรวจ 3 อันดับค็อกเทลสุดฮิต ที่สาวๆ มักสั่งกันเป็นประจำ

        อันดับ1 : Cosmopolitan สาวเก๋เปรี้ยวซ่า แฟชั่นนิสต้ายกนิ้ว

3 อันดับค็อกเทลสุดฮิตของสาวๆ ที่มีความหมายมากกว่าแค่เครื่องดื่ม!?
        “คอสโมโพลิแทน (Cosmopolitan) มีรสเปรี้ยวหวาน ไม่หนักเหล้าจนเกินไป เหมาะกับสาวเปรี้ยว ดื่มง่าย ไม่หนัก ส่วนผสมที่ใช้ก็มีน้ำแครนเบอร์รี่ (Cranberry) ว้อดก้า (Vodka) น้ำตาลนิดหน่อย
       
       ผมจะใช้ว้อดก้าแบบไร้สีไร้กลิ่น เพื่อให้กลิ่นของแครนเบอร์รี่และเปลือกส้มเด่นชัดขึ้น”
       
       
นอกจากนั้น ภัสพงษ์ยังเผาเปลือกส้มเพื่อให้กลิ่นของส้มหอมอวลและให้ความรู้สึกสดชื่น ผ่อนคลาย เมื่อยกคอสโมฯแก้วนี้ขึ้นจิบ
       
       
ขอบอก รสชาติถูกใจเพื่อนสาวชาวเรานัก ด้วยรสเปรี้ยวอมหวาน อร่อย ไม่แรงเกิน จิบได้เรื่อยๆ เพลินได้ทั้งคืน ไม่เมาเสียภาพลักษณ์แน่นอน

        อันดับ2 : Mojito สาวเซอร์ปนเท่ห์ เก๋ผสมห้าว

3 อันดับค็อกเทลสุดฮิตของสาวๆ ที่มีความหมายมากกว่าแค่เครื่องดื่ม!?
        “เสน่ห์ของโมฮิโตะ (Mojito) คือ ความซ่า มีกลิ่นของสะระแหน่หรือมินท์ หรือพืชตระกูลมินท์อื่นๆ เช่น สเปียร์มินท์ (Spearmint) ที่ให้ความรู้สึกสดชื่น
       
       ตอนนี้เป็นเครื่องดื่มที่นิยมไปทั่วโลก โมฮิโตะเป็นศัพท์จากชนเผ่าหนึ่งในประเทศคิวบา มาจากคำว่าโมโจที่แปลว่าร่ายเวทมนต์”
       
       
หากถามว่าอะไรคือ เสน่ห์ที่ทำให้โมฮิโตะเป็นที่นิยมไปทั่วโลกจนฮอตฮิตยิ่งกกว่าค็อกเทลไหมไทยที่เคยครองอันดับดีกว่า..
       
       "เพราะความซ่า ความหอมของมินท์กับน้ำตาลที่ให้ความรู้สึกสดชื่น ดื่มง่าย รสไม่แรง" ภัสพงษ์เผย


        อันดับ3 : Dry Martini คลาสสิคค็อกเทล ครองใจสาวมั่น

3 อันดับค็อกเทลสุดฮิตของสาวๆ ที่มีความหมายมากกว่าแค่เครื่องดื่ม!?
        “หากพูดถึงคลาสสิคค็อกเทลตลอดกาล ต้องดราย มาร์ตินี่ (Dry Martini) ครับ เสน่ห์ของดราย มาร์ตินี่ คือ รสแรง เหมาะสำหรับคนคอแข็ง เหมาะกับสาวมั่น ผู้หญิงรุ่นใหม่วัยทำงานที่ถือคติ work hard play hard
       
       
ดราย มาร์ตินี่ เป็นค็อกเทลที่แรง เพราะเป็นเหล้าล้วนๆ เหมาะกับสาวที่ชอบความท้าทาย นอกจากนั้นยังนิยมใช้มาร์ตินี่เป็นค็อกเทลเรียกน้ำย่อย ก่อนทานอาหารจานหลัก จะทานกับอาหารทะเล ไข่ปลาคาร์เวียร์ (Caviar) ก็ได้ แต่จริงๆ แล้วจะทานกับอะไรก็ได้ทั้งนั้นครับ ไม่ต้องซีเรียสมากนัก”
       
       
ดราย มาร์ตินี่ มีหลายสูตรหลายแบบ แต่สำหรับภัสพงษ์ เลือกทำเพอร์เฟค ดราย มาร์ตินี่ (Perfect Dry Martini) คือ ต้องทำให้แก้วเย็นก่อน โดยใส่เหล้าดรายเวอร์มุธ (Dry Vermouth) หรือเหล้าที่ทำจากสมุนไพร มีคุณสมบัติไร้สี และมักนิยมทานก่อนอาหาร ใส่ลงไปเพื่อให้กลิ่นของดรายเวอร์มุธหอมอบอวลไปพร้อมกับไอเย็นของแก้ว ก่อนจะผสมจิน (Gin) ตามลงไป แล้วกรองใส่แก้วสองครั้ง จากนั้นแช่มะกอกลงไปในแก้วเพื่อตัดความแรงของเหล้า
       
       
“ความแตกต่างของเพอร์เฟค ดรายมาตินี่ ที่ต่างไปจากดรายมาร์ตินี่ปรกติ คือ จะกรอง 2 ครั้ง เพื่อบรรเทาความแรงของเหล้าผสม ขณะเดียวกันก็ยิ่งขับเน้นกลิ่นเหล้าให้ชัดขึ้นด้วย”
       
       
นักออกแบบค็อกเทลภัสพงษ์เล่าต่อว่า มาร์ตินี่สูตรเด็ดในดวงใจของสายลับตลอดกาลอย่างเจมส์บอนด์ คือ เดอร์ตี้ มาร์ตินี่ (Dirty Martini) ที่ไม่ต้องกรอง แต่เขย่าจินกับเวอร์มุธรวมกันในกระบอกเช็คเกอร์ (Shaker) ซึ่งจะได้เหล้าที่รสแรงมากกว่าดราย มาร์ตินี่ หรือเพอร์เฟค ดราย มาตินี่
       
       
“เอกลักษณ์ของงดราย มาร์ตินี่คือ การแช่แก้วเอาไว้ให้เย็นจัดด้วยน้ำแข็ง เติมดรายเวอร์มุธขณะที่แก้วเย็นจัดและใช้การกรองใส่แก้วก่อนเสิร์ฟ ไม่ถึงขั้นต้องเขย่าในเช็คเกอร์ แต่หากเป็นเดอร์ตี้ มาร์ตินี่ ของเจมส์บอนด์นั้นจะเขย่าทุกอย่างรวมกันแล้วจะได้ค็อกเทลที่เข้ม แรง สมมาดสายลับ”
       
       
แต่สำหรับสาวๆ แค่ยกดราย มาร์ตินี่ ขึ้นจิบ โดยไม่ต้องถึงขั้นเดอร์ตี้ มาร์ตินี่ แค่นั้นก็ดูเป็นสาวมั่น เริ่ด เชิ่ด และดึงดูดใจมากพอแล้ว
       
       
อย่างไรก็ตาม ไม่ว่าคุณจะเป็นสาวสไตล์ไหน ชอบค็อกเทลรสชาติแบบใด ก็ควรดื่มแต่พอเหมาะ อย่าหลงกับรสชาติเปรี้ยวหวาน อร่อย จนดื่มเพลินไปหลายแก้ว โดยลืมไปว่าในแก้วนั้นมีแอลกอฮอล์อยู่ด้วยนะจ๊ะ มิฉะนั้นแล้วนอกจากเมาเสียจริต ไม่งามแล้ว ภัยอันตรายอาจมาเยือนคุณในยามไร้สตินี้

3 อันดับค็อกเทลสุดฮิตของสาวๆ ที่มีความหมายมากกว่าแค่เครื่องดื่ม!?
ขอบคุณ! โรงแรมอลอฟท์ สุขุมวิท11 เอื้อเฟื้อสถานที่ถ่ายทำ
        ภาพโดย วารี น้อยใหญ่

         
       
       
       >>
อัพเดตข่าวในแวดวงสังคม ก็อซซิป แฟชั่น ความงาม และเที่ยว กิน ดื่ม เพิ่มเติมได้ที่ 
 http://www.celeb-online.net

ข่าวล่าสุดในหมวด
ดังจากคลิป! พริตตี้อีสาน“มายด์มิ้นท์” อัดอั้นคนดูถูก ยันไม่ใช่แค่ยืนสวยหน้าแน่นแต่งโป๊อกบึ้ม อาชีพนี้ต้องอดทนทรมาน!? 10 อันดับแบรนด์หรู มูลค่าสูงสุดในโลก
หญิงไทยเที่ยวคนเดียวรอบโลก “มิ้นท์-มณฑล” เธอทำได้ยังไง? แอ่น อ้า! สุดยอด“ท่าแรง” ใครเกิด? VS ใครดับ?
 
SEARCH ::
 
 
5 อันดับข่าวยอดนิยมของหมวด
HELLO! OUR BELOVED KING ฉบับเทิดพระเกียรติมหาราช เต็มอิ่มกับพระบรมฉายาลักษณ์ตระการตา
CUTE CHRISTMAS NAILS ไอเดียแต่งเล็บสุดน่ารักวันคริสต์มาส
คำว่า บ้าน ในมุมมอง “หนาม-ธนดล อิทธิระวิวงศ์” หวานใจ “จุ๋ย วรัทยา”
"แจน-ศิรนุช" ลงขันกับ "อั๋น-ภูวนาท" ครีเอตเมนูฟิตปั๋ง!
“เอริค เรซีน่า” ดีไซเนอร์โอต์กูตูร์ระดับโลกสู่บูติกใหม่แห่งแรกในไทย
เครื่องมือจัดการเว็บ
ส่งบทความนี้ต่อ
พิมพ์หน้านี้
ข่าวที่มีผู้ส่งมากที่สุด




จำนวนคนโหวต 18 คน
คุณเห็นด้วยกับข่าว/บทความนี้หรือไม่
เห็นด้วย ไม่เห็นด้วย
เห็นด้วย 15 คน
84 %
ไม่เห็นด้วย 3 คน
16 %
โปรดอ่านกฎกติกาก่อนแสดงความคิดเห็น
1. โปรดงดเว้น การใช้คำหยาบคาย ส่อเสียด ดูหมิ่น กล่าวหาให้ร้าย สร้างความแตกแยก หรือกระทบถึงสถาบันอันเป็นที่เคารพ
2. ทุกความคิดเห็นไม่เกี่ยวข้องกับผู้ดำเนินการเว็บไซต์ และไม่สามารถนำไปอ้างอิงทางกฎหมายได้
3. ทีมงานเว็บมาสเตอร์ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของความคิดเห็นนั้น
4. เพื่อให้การแสดงความคิดเห็นเป็นไปตามกฎกติกาที่วางไว้ ทางผู้จัดการออนไลน์ได้ปรับปรุงระบบการกรองคำให้เข้มงวดยิ่งขึ้น กรุณารอสักครู่ ก่อนที่ความคิดเห็นของท่านจะถูกนำขึ้นแสดง
5. ผู้ร่วมแสดงความคิดเห็นสามารถร่วมตรวจสอบข้อความที่ไม่เหมาะสมได้ โดยการกดปุ่ม "แจ้งลบ" หรือส่งอีเมลแจ้งมาที่ cs@astvmanager.com หรือ cs.astvmanager@gmail.com ซึ่งทีมงานจะทำการตรวจสอบ และลบข้อความดังกล่าวโดยเร็วที่สุด หรืออย่างช้าภายใน 3 วันทำการ
เพื่อให้การแสดงความคิดเห็นเป็นไปตามกฎกติกาที่วางไว้ ทางผู้จัดการออนไลน์ได้ปรับปรุงระบบการกรองคำให้เข้มงวดยิ่งขึ้น กรุณารอสักครู่ ก่อนที่ความคิดเห็นของท่านจะถูกนำขึ้นแสดง
แสดงความคิดเห็นเพิ่มเติม
โชว์ภาพผู้ใช้ทุกครั้งที่แสดงความเห็น เพียงเข้าสู่ระบบด้วยบัญชีของเฟซบุก กดที่ปุ่มด้านล่างนี้เลย!

ชื่อ/e-mail ของคุณ : *
 
 *
  กฎกติกาการแสดงความคิดเห็นฉบับเต็ม
 

CELEB ONLINE : Event | Gossip | World Celeb | Interview | Hot Topic | Mangmouth FASHION & BEAUTY : Fashion | Shopping | Tips & How To | Beauty Trend | Hair Alert | Fashion Guru | Beauty Guru | Celeb Look LIFESTYLE & TRAVEL : Dining Out | Travel | Check-in | Book | Home | Art Eye View ADVICE : Flirt | Consultant | Horo | Privacy Policy
CELEB ONLINE ASTV MANAGER CONTACT US