หน้าแรกผู้จัดการ Online | หน้าแรกภาคใต้ | ภาคใต้
ภาคใต้ ข่าวภาคใต้

มูลนิธิสร้างสุขมุสลิมไทยจับมือวิสาหกิจชุมชน พัฒนาผลิตภัณฑ์สินค้าชุมชน

โดย ASTVผู้จัดการออนไลน์ 13 มีนาคม 2556 19:56 น.
       ปัตตานี - ม.อ.ปัตตานี มูลนิธิสร้างสุขมุสลิมไทย และวิสาหกิจชุมชนจังหวัดปัตตานี ลงนามความร่วมมือพัฒนาผลิตภัณฑ์สินค้าชุมชนเพื่อการส่งออกสู่ตลาดต่างประเทศ
       
       วันนี้ (13 มี.ค.) รศ.ดร.ซุกรี หะยีสาแม คณบดีคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี กล่าวว่า คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มีการให้บริการวิชาการแก่ชุมชน และสังคมภายนอกในรูปแบบต่างๆ เช่น การจัดประชุมสัมมนา อบรมทางวิชาการ การรับเชิญเป็นวิทยากร การบรรยายพิเศษ การเผยแพร่ความรู้ทางวิชาการ การให้บริการด้านวิเคราะห์ตัวอย่าง การบริการเครื่องมือและอุปกรณ์ และการบริการเกี่ยวกับสุขภาพแก่บุคคลทั่วไป
       
       โดยการบริการจัดฝึกอบรม สัมมนา และประชุมเชิงปฏิบัติการแบบให้เปล่า พร้อมทั้งมีความพร้อมในการให้คำปรึกษา และพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์อาหารฮาลาลแก่สถานประกอบการผลิตอาหาร โดยได้ให้บริการวิชาการมาตั้งแต่ปี พ.ศ.2547 ใน 4 ภารกิจหลัก ได้แก่ งานให้คำปรึกษาและตรวจเยี่ยมสถานประกอบการ งานถ่ายทอดเทคโนโลยี งานวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ และงานวิเคราะห์คุณภาพผลิตภัณฑ์อาหาร
       
       ดังนั้น เพื่อให้การทำงานร่วมกันระหว่างสถาบันการศึกษาในพื้นที่ องค์กรทางสังคม และชุมชนมีลักษณะเป็นรูปธรรม มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี จึงได้จัดทำบันทึกความร่วมมือระหว่าง คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ร่วมกับมูลนิธิสร้างสุขมุสลิมไทย และกลุ่มวิสาหกิจชุมชนจังหวัดปัตตานี จำนวน 7 กลุ่ม เช่น กลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแปรรูปลูกหยีสะดาวา กลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแม่บ้านป่าหวังนอก กลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแม่บ้านมุสลิมเกษตรกรบางหวาน กลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มสตรีทำขนมบ้านดาโต๊ะ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มนอกค่ายพัฒนา กลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มชาเจ๊ะเหม กลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มผลิตข้าวเกรียบบ้านปาตาบาระ เพื่อร่วมพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้มีคุณภาพตามมาตรฐานตามที่มีการวิเคราะห์วินิจฉัย และตกลงร่วมกันและสามารถส่งออกผลิตภัณฑ์สู่ตลาดต่างประเทศได้
       
       รศ.ดร.ซุกรี หะยีสาแม กล่าวถึงความร่วมมือในครั้งนี้ว่า การลงนามความร่วมมือในครั้งนี้เพื่อแสดงเจตจำนงในการปฏิบัติงานร่วมกันระหว่างคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี มูลนิธิสร้างสุขมุสลิมไทย และวิสาหกิจชุมชนทั้ง 7 กลุ่ม
       
       เพื่อร่วมพัฒนาผลิตภัณฑ์ของวิสาหกิจชุมชนให้มีคุณภาพตามมาตรฐานต่างๆ ตามที่มีการวิเคราะห์วินิจฉัยและตกลงร่วมกัน และสามารถวางออกสู่ตลาดต่างประเทศ รวมทั้งมียอดจำหน่ายปีละไม่ต่ำกว่า 1 ล้านบาท ภายในระยะเวลา 2 ปี นับตั้งแต่วันที่ลงนามในบันทึกความร่วมมือ โดยมีสาระสำคัญของความร่วมมือ ประกอบด้วย คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
       
       รับผิดชอบทางด้านการให้คำปรึกษาการด้านการผลิตและพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้มีคุณภาพตามมาตรฐานต่างๆ เช่น อย. ฮาลาล มอก. เป็นต้น พร้อมพัฒนาความหลากหลายของผลิตภัณฑ์เพื่อสามารถใช้จิ้มผลิตภัณฑ์อื่นนอกจากข้าวเกรียบได้ รวมทั้งการวิเคราะห์ทดสอบตามความเหมาะสมจากการวิเคราะห์วินิจฉัย มูลนิธิสร้างสุขมุสลิมไทย รับผิดชอบทางด้านพัฒนาศักยภาพด้านการตลาด และการสร้างเครือข่าย และกลุ่มวิสาหกิจชุมชนทั้ง 7 กลุ่ม รับผิดชอบทางด้านการเป็นผู้ผลิต และยินยอมให้ใช้เป็นพื้นที่สำหรับการวิจัย การศึกษาดูงาน เป็นต้น
       
       รศ.ดร.อิศรา ศานติศาสน์ ประธานมูลนิธิสร้างสุขมุสลิมไทย กล่าวเพิ่มเติมว่ามูลนิธิสร้างสุขมุสลิมไทย เป็นองค์กรของสังคมมุสลิมที่ได้รับการยอมรับ หลังจากทำงานมากว่า 5 ปี ตั้งแต่ปลายปี 2551 ด้วยเจตนาที่ต้องการสร้างเสริมสุขภาวะในสังคมมุสลิมให้ดำเนินไปอย่างต่อเนื่อง ปัจจุบัน จำนวนประชากรมุสลิมทั่วประเทศที่มีประมาณ 6.5 ล้านคน แต่ด้วยความเป็นกลุ่มประชากรที่มีลักษณะเฉพาะหลายประการ แม้ปัญหาสุขภาวะส่วนใหญ่จะไม่แตกต่างไปจากคนไทยทั่วไปนัก แต่หลายปัญหาเป็นปัญหาเฉพาะ ประกอบดับมีการจัดทำแผนยุทธศาสตร์ในการทำงานไว้ 5 ยุทธศาสตร์
       
       ได้แก่ ด้านสิ่งเสพติด ยาสูบและสุรา ด้านครอบครัว แม่และเด็ก ด้านเศรษฐกิจยั่งยืน ประสานความร่วมมือระหว่างชุมชนและมัสยิด ด้านการศึกษา โรงเรียนผู้นำสุขภาวะโรงเรียนปอเนอะสร้างสุข และด้านการเปลี่ยนโฉมหน้าสื่อมุสลิม เป็นต้น

        
        
       


ข่าวล่าสุด ในหมวด
กปปส.สุราษฎร์ฯ เดินรณรงค์ระดมพลครั้งใหญ่ 20 เม.ย.นี้
ปัตตานีจัดแข่ง “โมโตครอส” แชมป์ระดับประเทศเข้าร่วม ปชช.ฮือฮา
กอ.รมน.ภ.4 สน. ทอดผ้าป่าสามัคคีวัดมหิงษารามปัตตานี เพื่อจัดหาทุนสร้างเมรุ
คนร้ายเดินตามจ่อยิง ผช.ผญบ.กลางตลาดนัดเสียชีวิต ที่ปัตตานี
ฝ่ายมั่นคงนราฯ บุกค้นบ้านต้องสงสัย RKK ก่อนวิสามัญคนร้ายดับ 1 ราย
 
เครื่องมือจัดการเว็บ
ส่งบทความนี้ต่อ
พิมพ์หน้านี้
ข่าวที่มีผู้ส่งมากที่สุด
ยังไม่มีผู้โหวต
คุณคิดอย่างไรกับการนำเสนอข่าว/บทความนี้
ควรปรับปรุง ดีมาก
  1 2 3 4 5  
1 2 3 4 5
โปรดอ่านกฎกติกาก่อนแสดงความคิดเห็น
1. โปรดงดเว้น การใช้คำหยาบคาย ส่อเสียด ดูหมิ่น กล่าวหาให้ร้าย สร้างความแตกแยก หรือกระทบถึงสถาบันอันเป็นที่เคารพ
2. ทุกความคิดเห็นไม่เกี่ยวข้องกับผู้ดำเนินการเว็บไซต์ และไม่สามารถนำไปอ้างอิงทางกฎหมายได้
3. ทีมงานเว็บมาสเตอร์ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของความคิดเห็นนั้น
4. เพื่อให้การแสดงความคิดเห็นเป็นไปตามกฎกติกาที่วางไว้ ทางผู้จัดการออนไลน์ได้ปรับปรุงระบบการกรองคำให้เข้มงวดยิ่งขึ้น กรุณารอสักครู่ ก่อนที่ความคิดเห็นของท่านจะถูกนำขึ้นแสดง
5. ผู้ร่วมแสดงความคิดเห็นสามารถร่วมตรวจสอบข้อความที่ไม่เหมาะสมได้ โดยการกดปุ่ม "แจ้งลบ" หรือส่งอีเมลแจ้งมาที่ cs@astvmanager.com หรือ cs.astvmanager@gmail.com ซึ่งทีมงานจะทำการตรวจสอบ และลบข้อความดังกล่าวโดยเร็วที่สุด หรืออย่างช้าภายใน 3 วันทำการ
เพื่อให้การแสดงความคิดเห็นเป็นไปตามกฎกติกาที่วางไว้ ทางผู้จัดการออนไลน์ได้ปรับปรุงระบบการกรองคำให้เข้มงวดยิ่งขึ้น กรุณารอสักครู่ ก่อนที่ความคิดเห็นของท่านจะถูกนำขึ้นแสดง
แสดงความคิดเห็นเพิ่มเติม
โชว์ภาพผู้ใช้ทุกครั้งที่แสดงความเห็น เพียงเข้าสู่ระบบด้วยบัญชีของเฟซบุก กดที่ปุ่มด้านล่างนี้เลย!

ชื่อ/e-mail ของคุณ : *
 
 *
  กฎกติกาการแสดงความคิดเห็นฉบับเต็ม
 
หนังสือพิมพ์: ASTV ผู้จัดการออนไลน์ | ASTV ผู้จัดการรายวัน | ASTV ผู้จัดการสุดสัปดาห์ | นิตยสารผู้จัดการ 360° | Positioning | ASTV News1
มุม: การเมือง | อาชญากรรม | คุณภาพชีวิต | ภูมิภาค | ต่างประเทศ | มุมจีน | iBiz Channel | Motoring
CyberBiz | วิทยาศาสตร์ | เกม | กีฬา | บันเทิง | Life on Campus | Celeb Online | ท่องเที่ยว | ธรรมะกับชีวิต | Multimedia
เว็บ: Asia Times | บุรพัฒน์ คอมมิคส์ | Mars Magazine | ทะเลไทย | คุยกับเว็บมาสเตอร์ | ติดต่อเรา
All site contents copyright ©1999-2014