หน้าแรกผู้จัดการ Online | หน้าแรก iBiz | ธุรกิจคนดัง
 

‘น้ำพริกตาโย่ง’สูตรอร่อยสไตล์ลูกทุ่ง

โดย ASTVผู้จัดการออนไลน์ 26 พฤษภาคม 2547 16:52 น.
‘น้ำพริกตาโย่ง’สูตรอร่อยสไตล์ลูกทุ่ง
ตอนนี้มีน้ำพริกให้เลือก 8 ชนิด และเร็วๆนี้กำลังจะเปิดตัวอีก 2 ชนิด
       ในช่วงเวลาทองของชีวิตทั้งงานและเงินทองไหลมาเทมา คนส่วนใหญ่จะรีบฉกฉวยช่วงเวลาดังกล่าวเอาไว้หรือบางคนอาจหลงระเริงไปกับสิ่งนั้นอย่างไม่ลืมหูลืมตา แต่ “โย่ง เชิญยิ้ม” นักแสดงตลกชื่อดังกลับไม่ได้เพลิดเพลินไปกับสิ่งนั้น ตรงกันข้ามเขากลับมีความคิดอยากที่จะทำอาชีพใดอาชีพหนึ่ง เพื่อรองรับทุกๆ ชีวิตในครอบครัวของเขา
       
       อย่างไรก็ตาม “โย่ง เชิญยิ้ม” ค้นหาธุรกิจรองรับอาชีพนักแสดงตลกมานาน...... แต่กว่าจะค้นหาตัวเองเจอว่าจะทำธุรกิจอะไรที่เหมาะสมกับตนเอง ผลปรากฏมาลงเอยที่ในบ้าน ซึ่งก็คือน้ำพริก จึงเป็นที่มาของธุรกิจ “น้ำพริกตาโย่ง”

‘น้ำพริกตาโย่ง’สูตรอร่อยสไตล์ลูกทุ่ง
โย่ง เชิญยิ้มและบุญสม เอี่ยมชาวนา(ภรรยา)
       นายพิเชษฐ์ เอี่ยมชาวนา หรือ “โย่ง เชิญยิ้ม” เล่าถึงที่มาของธุรกิจน้ำพริกตาโย่งนี้ ว่า ที่เกิดความคิดอยากจะทำคือ หลังจากที่เล่นตลกมาสักพักเริ่มมีคนรู้จักและพอมาจัดทอล์กโชว์เดี่ยวเริ่มมีคนรู้จักมากขึ้น ซึ่งงานและเงินก็มีเข้ามามากแต่ก็ไม่ได้เพลิดเพลินกับตรงนั้น กลับมานั่งนึกว่าวันนี้เรามีงานถ้าวันหนึ่งเราไม่มีงานจะเป็นอย่างไร ซึ่งเกิดความคิดสวนทางกับตอนที่เริ่มมีชื่อขึ้นมา
       
       “วันนี้เรามาทำงานมีความสุขกับการทำงาน แต่ถ้าเกิดวันหนึ่งเราไม่มีงาน เงินก็ไม่มี และคนที่บ้านก็รอเราคนเดียว ก็เลยเกิดความคิดว่าน่าจะมีอะไรรองรับ ซึ่งก็มองดูตลกรุ่นก่อนๆ บางรายบั้นปลายชีวิตจบไม่สวยก็มี เราจึงเอาจุดนั้นมาเป็นบทเรียน ตอนแรกยังหาตัวเองไม่เจอ จนกระทั่งมาเจอในบ้าน คือ ภรรยา (บุญสม เอี่ยมชาวนา) ชอบทำกับข้าว เวลาตำพวกน้ำพริกเสร็จก็จะนำไปฝากเพื่อน ซึ่งเพื่อนๆก็บอกว่าอร่อย ตอนแรกเรานึกว่าเป็นคำชมตามมารยาทตอนหลังรู้ว่าอร่อยจริง ก็เลยเกิดความคิดว่าเราอร่อยในบ้านได้ก็น่าจะมีคนอร่อยเหมือนกัน จึงปรึกษากับภรรยาว่าลองทำไหม” โย่ง เชิญยิ้ม กล่าวพร้อมรอยยิ้มบนใบหน้า
       

       
       โย่ง เล่าต่อว่า เริ่มต้นจากมีแค่ครกกับเขียงแล้วลองทำดู โดยใส่กระปุกและ ติดฉลากเองหมดทุกอย่าง จากนั้นลองไปวางขายที่ตลาดแถวบ้าน (กม.7) ก็พอมีคนซื้อบ้าง ตรงนี้ก็ได้มีโอกาสได้รับฟังความคิดเห็นของลูกค้าว่าน้ำพริกของเรามีชาติแบบไหน หวาน, เค็ม, เผ็ดไปหรือเปล่า และเอาสิ่งที่ได้ฟังมาปรับปรุง จนกระทั่งพอรู้สึกรสชาติเริ่มเข้าที่แล้ว ไปตามปั๊มน้ำมัน ด้วยการนำสินค้าไปฝากขาย ปรากฏว่าขายได้จึงมีการขยับขยายไปฟู้ดส์แลนด์ ,ซูเปอร์มาร์เก็ต ,เดอะมอลล์, เลมอนฟาร์ม และบิ๊กซี

‘น้ำพริกตาโย่ง’สูตรอร่อยสไตล์ลูกทุ่ง
น้ำพริกตาโย่งอร่อยสไตล์ลูกทุ่ง ราคากระปุกละ 20 บาท
       น้ำพริกรสชาติสไตล์ลูกทุ่ง
       

       การทำธุรกิจใดๆ ก็ตามจะต้องมีเอกลักษณ์หรือจุดเด่นเป็นของตัวเอง “น้ำพริกตาโย่ง” ก็เช่นกัน ด้วยรสชาติของน้ำพริกที่อร่อยเป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง รสชาติแบบบ้านๆ ในสไตล์ลูกทุ่ง
       
       “ธุรกิจนี้เริ่มมา 3-4 ปี แรกๆ เราเข้าใจว่าขายหน้าและชื่อเรา แต่พอเรารู้ว่ามีลูกค้ากลับมาซื้อเราเริ่มรู้ว่ามันสามารถขายรสชาติของตัวเอง ไม่คิดจะแข่งขันหรือสู้กับตลาด ต่างคนต่างขายไป ซึ่งก็อร่อยทุกเจ้า เพียงแต่ใครจะชอบรสของใครเท่านั้นเอง”
       
       ขายดี ! เพิ่มเครื่องจักรเร่งผลิตเต็มสูบ
       

       ในขณะที่ปัญหาที่พบของบริษัทฯในปัจจุบัน คือ กำลังผลิตไม่เพียงพอต่อความต้องการ โดยขณะนี้ได้ติดต่อสั่งซื้อเครื่องจักรเพิ่มขึ้นแล้ว คาดว่าภายในสิ้นเดือนพ.ค.นี้เครื่องน่าจะพร้อม โดยตอนนี้ขยายตลาดไม่ได้ เพราะว่ากำลังผลิตไม่เพียงพอ แต่ถ้าเครื่องจักรพร้อมแล้วบริษัทฯก็จะเริ่มผลิตได้อย่างเต็มสูบ จากนั้นจะเริ่มขยายตลาดอย่างเต็มที่
       
       มีแผนบุกเซเว่น- ประกาศรับตัวแทนจัดจำหน่าย
       
       
โครงการปีนี้มีแผนที่จะเปิดรับสมัครตัวแทนจำหน่าย โดยต้องมีคุณสมบัติ คือ เป็นลูกค้าที่ดีและซื่อสัตย์ต่อกัน นอกจากนี้หลังจากที่เราเริ่มเดินเครื่องกำลังผลิตแล้ว น่าจะมีทำสินค้าเป็นในลักษณะกิ๊บเซ็ตของฝาก และกำลังมองที่จะวางขายในร้านเซเว่นฯ ทุกสาขาทั่วประเทศ โดยปัจจุบันมีการส่งสินค้าออกไปยังต่างประเทศ เช่น ออสเตรเลีย,ญี่ปุ่น นอกจากนี้ยังมีการออกบูทตามงานต่างๆ

‘น้ำพริกตาโย่ง’สูตรอร่อยสไตล์ลูกทุ่ง
โย่ง เชิญยิ้มกับอีกบทบาทใหม่เถ้าแก่ธุรกิจน้ำพริก
       ******************************************
       
       
เบื้องหลังความสำเร็จ..... ขยัน อดทน ซื่อสัตย์
       

       โย่ง เชิญยิ้ม กล่าวว่า การที่ทำธุรกิจแล้วประสบความสำเร็จ เป็นเพราะความอดทน,ขยัน และซื่อสัตย์ต่อลูกค้าและต่ออาชีพ ถ้าทรยศต่อสิ่งเหล่านี้เมื่อไหร่ก็เสร็จ อย่างสินค้าตัวใดที่มีปัญหาบริษัทฯ ก็ทุบทิ้งไป โดยที่ไม่เสียดายเงิน สาเหตุ คือ หอมและกระเทียมไม่ได้มาตรฐาน โดยเราจะมีการดูทุกขั้นตอน ต้องสะอาดจริงๆ
       
       ปัจจุบันน้ำพริกตาโย่งมีทั้งหมด 8 รสชาติ ได้แก่ น้ำพริกนรกแบบอร่อย, น้ำพริกนรกแมงดา,น้ำพริกกุ้งป่น,น้ำพริกปลาร้าโขลก, น้ำพริกเผาแมงดา, น้ำพริกตาแดง, น้ำพริกเผาปลาย่างและน้ำพริกกะเหรี่ยง และเร็วๆนี้จะกำลังออกอีก 2 รสใหม่ คือ “น้ำพริกนรกกุ้งแก้วและน้ำพริกนรกปลาร้า” ซึ่งยังไม่มีขายในประเทศไทย แต่ทำขายส่งไปยังประเทศออสเตรเลีย
       
       สำหรับผู้ที่สนใจอยากชิมน้ำพริกรสเด็ดสูตรตาโย่ง สามารถหาซื้อได้ที่ห้างสรรพสินค้าเดอะมอลล์ทุกสาขา, บิ๊กซี ทุกสาขา , ฟู้ดส์แลนด์หรือติดต่อได้ที่เบอร์ 0-2945-7403-4 หรือแฟ็กซ์ 0-2945-8988
       


ข่าวล่าสุด ในหมวด
“โฟร์ ศกลรัตน์” หลงเสน่ห์จัดดอกไม้ ควักกระเป๋าเปิดร้าน “มอนิ่ง กลอรี่”
“โมเดล” มิส คาสโนวี่ ขายความเซ็กซี่ เปิดตัวผลิตภัณฑ์ความงาม
“ต่อ นันทวัฒน์” เกาะกระแสนักปั่นฟีเวอร์ เปิดร้าน “Play Bike Shop”
“โหน่ง ชะชะช่า” ซุ่มเงียบเปิดร้านบะหมี่ ปีเดียวเปิดแฟรนไชส์ 10 สาขา
“guruwan” เว็บรวมสินค้าไทยเกรดพรีเมียม หน้าร้านเอสเอ็มอี ไอเดียเจ้าของศรีพันวา
เครื่องมือจัดการเว็บ
ส่งบทความนี้ต่อ
พิมพ์หน้านี้
ข่าวที่มีผู้ส่งมากที่สุด
จำนวนคนโหวต 10 คน
คุณคิดอย่างไรกับการนำเสนอข่าว/บทความนี้
ควรปรับปรุง ดีมาก
  1 2 3 4 5  
1 2 3 4 5
ความคิดเห็นที่ 1 คลิกที่นี่หากท่านต้องการตอบกลับความคิดเห็นนี้ คลิกที่นี่หากท่านเห็นว่าความคิดเห็นนี้ขัดต่อกฎ กติกา มารยาท
คุณโหย่งโทรกลับด้วยอยากได้น้ำพริกมาขายที่เยอรมันค่ะ
Um_0001@live.com
คลิกที่นี่หากท่านสนับสนุนความเห็นนี้   คลิกที่นี่หากท่านไม่สนับสนุนความเห็นนี้
โปรดอ่านกฎกติกาก่อนแสดงความคิดเห็น
1. โปรดงดเว้น การใช้คำหยาบคาย ส่อเสียด ดูหมิ่น กล่าวหาให้ร้าย สร้างความแตกแยก หรือกระทบถึงสถาบันอันเป็นที่เคารพ
2. ทุกความคิดเห็นไม่เกี่ยวข้องกับผู้ดำเนินการเว็บไซต์ และไม่สามารถนำไปอ้างอิงทางกฎหมายได้
3. ทีมงานเว็บมาสเตอร์ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของความคิดเห็นนั้น
4. เพื่อให้การแสดงความคิดเห็นเป็นไปตามกฎกติกาที่วางไว้ ทางผู้จัดการออนไลน์ได้ปรับปรุงระบบการกรองคำให้เข้มงวดยิ่งขึ้น กรุณารอสักครู่ ก่อนที่ความคิดเห็นของท่านจะถูกนำขึ้นแสดง
5. ผู้ร่วมแสดงความคิดเห็นสามารถร่วมตรวจสอบข้อความที่ไม่เหมาะสมได้ โดยการกดปุ่ม "แจ้งลบ" หรือส่งอีเมลแจ้งมาที่ cs@astvmanager.com หรือ cs.astvmanager@gmail.com ซึ่งทีมงานจะทำการตรวจสอบ และลบข้อความดังกล่าวโดยเร็วที่สุด หรืออย่างช้าภายใน 3 วันทำการ
เพื่อให้การแสดงความคิดเห็นเป็นไปตามกฎกติกาที่วางไว้ ทางผู้จัดการออนไลน์ได้ปรับปรุงระบบการกรองคำให้เข้มงวดยิ่งขึ้น กรุณารอสักครู่ ก่อนที่ความคิดเห็นของท่านจะถูกนำขึ้นแสดง
แสดงความคิดเห็นเพิ่มเติม
โชว์ภาพผู้ใช้ทุกครั้งที่แสดงความเห็น เพียงเข้าสู่ระบบด้วยบัญชีของเฟซบุก กดที่ปุ่มด้านล่างนี้เลย!

ชื่อ/e-mail ของคุณ : *
 
 *
  กฎกติกาการแสดงความคิดเห็นฉบับเต็ม
 
หนังสือพิมพ์: ASTV ผู้จัดการออนไลน์ | ASTV ผู้จัดการรายวัน | ASTV ผู้จัดการสุดสัปดาห์ | นิตยสารผู้จัดการ 360° | Positioning | ASTV News1
มุม: การเมือง | อาชญากรรม | คุณภาพชีวิต | ภูมิภาค | ต่างประเทศ | มุมจีน | iBiz Channel | Motoring
CyberBiz | วิทยาศาสตร์ | เกม | กีฬา | บันเทิง | Life on Campus | Celeb Online | ท่องเที่ยว | ธรรมะกับชีวิต | Multimedia
เว็บ: Asia Times | บุรพัฒน์ คอมมิคส์ | Mars Magazine | ทะเลไทย | คุยกับเว็บมาสเตอร์ | ติดต่อเรา
All site contents copyright ©1999-2014