เตือน! “ช็อกโกแลต” วาเลนไทน์ทำตัวฉุ แนะมอบรักด้วย “แอปเปิลแดง-สตรอเบอร์รี”

โดย MGR Online   
13 กุมภาพันธ์ 2556 12:52 น.
เตือน! “ช็อกโกแลต” วาเลนไทน์ทำตัวฉุ แนะมอบรักด้วย “แอปเปิลแดง-สตรอเบอร์รี”
ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต
        เตือนกินช็อกโกแลตวันวาเลนไทน์เพียงแท่งเดียวทำตัวฉุ ต้องเดินเร็ว 45 นาที หรือว่ายน้ำ 15 นาที ถึงเผาผลาญพลังงานหมด นักโภชนาการแนะให้แอปเปิลสีแดง หรือสตรอเบอร์รี แทนความรักความห่วงใย
       
       นายสง่า ดามาพงษ์ ที่ปรึกษากรมอนามัย ผู้จัดการศูนย์ประสานงานโครงการพัฒนาระบบและกลไกเพื่อเด็กไทยมีโภชนาการสมวัย สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) กล่าวว่า ช่วงเทศกาลวาเลนไทน์ คนมักนิยมมอบช็อกโกแลตให้กันเป็นของขวัญ เพราะเชื่อว่าจะทำให้หลั่งสารแห่งความสุข หรือสารเอนโดรฟินได้ แต่ความจริงแล้วสารเอนโดรฟินสามารถหาได้จากอาหารทั่วไป หากทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ ซึ่งช็อกโกแลตจัดเป็นอาหารที่ให้ความหวานสูง เพราะประกอบด้วยน้ำตาลซูโครส และฟรุกโตส ถึงร้อยละ 90 และถือเป็นสารให้พลังงานสูญเปล่า เพราะร่างกายต้องการพลังงานจากแหล่งอื่นมากกว่าน้ำตาล
       
       “ช็อกโกแลต 1 แท่งให้พลังงานถึง 260 กิโลแคลอรี เท่ากับข้าว 3-4 ทัพพี และในการรับประทานอาหารหนึ่งมื้อนั้น ควรจะได้รับพลังงานไม่เกิน 500-600 กิโลแคลอรี หากในแต่ละวันได้รับพลังงานจากน้ำตาลเกินร้อยละ 10 ของพลังงานทั้งหมด ร่างกายจะเปลี่ยนน้ำตาลเป็นไขมันเกาะที่ใต้ผิวหนัง หลอดเลือด และตับ เป็นสาเหตุของโรคหัวใจ โรคหลอดเลือด โรคความดัน และที่พบมากสุด คือ โรคอ้วนลงพุง ทั้งนี้ ช็อกโกแลตไม่ได้เป็นอาหารต้องห้าม แต่ต้องรู้ว่าจะทานอย่างไรไม่ให้กลายเป็นพลังงานส่วนเกินที่สร้างปัญหาให้กับสุขภาพในอนาคต” นายสง่า กล่าว
       
       นายสง่า กล่าวอีกว่า การรับประทานอาหารให้ถูกหลัก สามารถทำได้ง่ายๆ 4 ข้อ คือ 1.รับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ เช่น ให้ 1 วันไม่ควรรับประทานช็อกโกแลต เกินกว่า 2 แท่ง 2.ควบคุมอาหารในมื้อหลัก หลีกเลี่ยงอาหารที่มีแป้ง ไขมัน และน้ำตาลสูง เช่น ข้าวขาหมู ข้าวมันไก่ รวมถึงขนมหวาน เช่น เค้ก ลูกอม 3.รับประทานผลไม้ควบคู่ไปด้วย เช่น แอปเปิล ฝรั่ง ส้มโอ ผลไม้ที่ไม่มีรสหวานจัด ให้พลังงานต่ำ และมีใยอาหารสูง ซึ่งจะดูดซับเอาน้ำตาลส่วนเกินในร่างกายไปใช้ประโยชน์อย่างอื่น และ 4.ออกกำลังกายเพื่อเผาผลาญพลังงานส่วนเกินออกไป เช่น ช็อกโกแลต 1 แท่ง ต้องออกกำลังกายด้วยการเดินเร็ว 45 นาที หรือว่ายน้ำ 15 นาที ถึงจะเผาผลาญพลังงานได้หมด หากอยากให้ของขวัญในวันแห่งความรักและแสดงออกถึงความห่วงใยรักสุขภาพ อาจจะใช้แอปเปิลสีแดงสดปักธงเล็กๆ เขียนข้อความแสดงความรักแก่กัน เพราะแอปเปิลมีรูปทรงหัวใจอยู่แล้ว หรือจะเป็นกระเช้าสตรอเบอร์รีเล็กๆ ก็ได้

จำนวนคนโหวต 6 คน
คุณเห็นด้วยกับข่าว/บทความนี้หรือไม่
เห็นด้วย ไม่เห็นด้วย
เห็นด้วย 2 คน
34 %
ไม่เห็นด้วย 4 คน
66 %
คุณสามารถแสดงความคิดเห็นผ่านบัญชีของเฟซบุกได้แล้ววันนี้ กดที่ปุ่มด้านล่างนี้เลย!

 
หนังสือพิมพ์: ผู้จัดการออนไลน์ | ผู้จัดการรายวัน | ผู้จัดการสุดสัปดาห์ | นิตยสารผู้จัดการ 360° | Positioning | News1
มุม: การเมือง | อาชญากรรม | คุณภาพชีวิต | ภูมิภาค | ภาคใต้ | ต่างประเทศ | มุมจีน | iBiz Channel | เศรษฐกิจ-ธุรกิจ | ตลาดหลักทรัพย์
กองทุนรวม | SMEs | Motoring | CyberBiz | วิทยาศาสตร์ | เกม | กีฬา | บันเทิง | โต๊ะญี่ปุ่น | Celeb Online | ท่องเที่ยว | ธรรมะกับชีวิต
เว็บ: Asia Times | บุรพัฒน์ คอมมิคส์ | Mars Magazine | คุยกับเว็บมาสเตอร์ | Site Map | โฆษณาบนเว็บ | ติดต่อเรา
All site contents copyright ©1999-2017